来源:蛙来哒
更新时间:2026-05-31
近年来,中式餐饮品牌加速走向世界,以特色风味与成熟运营,成为中外文化交流的温暖桥梁。今年 3 月,牛蛙品类领军品牌蛙来哒美国首店在纽约法拉盛正式开业,经过长时间精心筹备,一经亮相便迅速成为当地餐饮热点,晚间八九点依旧客流不断、排队就餐,周末更是座无虚席,展现出强劲的市场活力与品牌吸引力。按照规划,蛙来哒纽约二店也将于 6 月登陆布鲁克林,持续深耕北美市场,稳步推进全球化布局。
作为国内首创紫苏风味、专注牛蛙单品赛道的头部连锁品牌,蛙来哒此次出海并非仓促试水,而是以长期主义深耕海外市场。蛙来哒创始人罗清亲赴美国门店实地考察后表示,法拉盛店运营成熟有序,前厅服务周到贴心,后厨出品高效稳定,核心产品品质出众,这也是门店持续火爆的核心原因。尤为关键的是,蛙来哒成功攻克海外供应链难题,实现鲜活食材直达门店,从源头保障出品品质,让海外食客也能品尝到地道、新鲜、稳定的中国风味。
当下中餐出海已迈入精细化、系统化发展新阶段,不再是粗放式拓店,而是更注重本土适配、长期运营与伙伴共赢。蛙来哒在海外合作伙伴的选择上极为审慎,携手深耕本地餐饮领域、熟悉市场规则、具备成熟经营管理能力的合作伙伴,共同制定长远发展规划。从首店选址、供应链搭建,到市场拓展节奏,每一步都经过周密调研与科学布局,确保品牌在海外稳健落地、长效发展。
依托国内多年连锁运营积淀,蛙来哒打造出产品品质、服务体验、线上运营、品牌营销一体化的成熟体系。出海之后,品牌将这套完整打法因地制宜落地海外,坚守产品初心,提升服务质感,强化线上线下联动运营,用系统化、标准化的运营模式,快速融入本地市场,赢得海外消费者的认可与喜爱。
从覆盖全国百余座城市,到亮相纽约国际都市,蛙来哒始终以品质为根基、以食安为底线、以创新为动力,用年轻化、社交化的餐饮体验,传递中式美食的独特魅力。美国首店的成功开业,既是蛙来哒全球化战略的重要里程碑,也是中式特色餐饮走向世界的生动实践。
未来,蛙来哒将继续坚守匠心、稳步前行,深化海外市场布局,推动品牌特色与本土需求深度融合,让源自中国的紫苏风味香飘海外,以美食为纽带,向世界展现中国餐饮的品质与温度,为中餐全球化发展注入持久动力。